• 关于海参的十万个为什么

    各位加拿大的养生达人们请注意,今天小编要继续来和大家聊一聊海参〜不知道大家对咱们加拿大的野生海参了解有多少呢?野生海参作为上好的补品,得到了很多人的喜爱,海参是海底动物群落中的一种,同人参,燕窝,鱼翅等齐名,是世界八大珍品之一。野生海参唯一是珍贵的食品,也是名贵的药材。那么今天小编就来和大家聊一聊,关于野生海参的十万个为什么〜

    NO.1吃海参会上火吗?

    吃海参并不会上火哦,多数野生海参是难得的“阴阳双补”食品,它既能滋阴又能补阳。因其蛋白质,矿物质,维生素等50多种天然珍贵活性物质古籍《五杂俎》中对海参有这样的记载:“海参辽东海滨有之,其性温补,足敌参,故名曰海参。”

    NO.2儿童能吃海参吗?

    三岁以上的儿童可以少量食用。海参即可增强儿童体质,也可提供提供生长发育过程中所需的营养成分,海参替代牛磺酸及锌元素,牛磺酸和锌对促进孩子的大脑等重要器官的生长发育其明显作用。

    NO.3海参吃多了会不会有介入?

    只要是成年人海参绝对可以放心大胆吃〜因为野生海参属于一种食品而不是药品,吃海参的时间越长较长的滋补作用越好,在经济条件允许的情况下,建议常年食用效果最佳。

    NO.4海参是颜色越深越好吗?

    海参的颜色深浅与海参自身的品质没有太大的关系,而是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下,细沙中,以及海藻繁茂,波浪静稳的海水中,会根据周围的生长环境不同而改变体色,海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以,海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。

    NO.5海参的营养煮法有什么?

    想要达到保健的效果,海参的煮法最好要越简单越能保留其营养成分,例如早晨时可以熬制海参粥。在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝减轻暖胃的作用。这种吃法不但营养吸收好,而且口感比较柔和和不伤胃〜另外还可以煮海参鸡蛋羹,凉拌海参,海参蘑菇汤等,这些菜品能够更好地保留其营养价值哦。

    说了这么多关于海参的问题,大家应该对海参又有了很多了解吧〜中国传统以来一直就有冬季日进补的习惯,种族民间也有“交九食海参”的习俗,这是指每年”一九”冬至开始到“九九”结束,共81天,每天吃一只海参,可以增强机体免疫力。而就算是在异国他乡的我们,在加拿大这么冷的冬天里,怎么能不来点野生海参补补身子呢?

     

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